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花茶專題

 花茶,又名香片,利用茶善于吸收異味的特點,將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收后再把干花篩除,制成的花茶香味濃郁,茶湯色深,深得偏好重口味的中國北方人喜愛。最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,普通花茶都是用綠茶制作,也有用紅茶制作的?;ú柚饕跃G茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香的鮮花作為原料,采用窨制工藝制作而成的茶葉。根據其所用的香花品種不同,分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等,其中以茉莉花茶產量最大。

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專題文章
  • 2023年第六屆中糧集團職業技能競賽茶葉加工工大賽在杭州千島湖開賽 10月13—14日,以“技能成才 技能報國”為主題的“2023年第六屆中糧集團職業技能競賽茶葉加工工大賽”在杭州千島湖隆重舉行。中國茶葉股份有限公司黨委書記、總經理沈芃,中糧集團黨群工作部周環副部長,中國農業科學院茶葉研究所姜仁華所長,浙江省淳安縣委副書記、政法委書記許海波,淳安縣人民政府副縣長金晨...
  • 《浙江桂花茶加工技術規程》等團體標準通過審定 9月1日,中國茶葉學會以線上線下相結合的形式召開了《浙江桂花茶加工技術規程》《浙江白茶加工技術規程》團體標準審定會。來自福建農林大學、麗水市農業農村局、杭州市農科院茶葉研究所、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、浙江諸暨綠劍茶業有限公司等單位的專家參與審定會。中國茶葉學會副理事長、標準化工作委員會主...
  • 它是2022年中國茶葉出口標桿省份!怎樣的內驅力,讓它獲得如此佳績? 在《2022中國茶葉進出口貿易分析報告》(簡稱“《報告》”)各省份2022全年出口數據中,各省份出口整體浮動明顯,其背后,是國際茶葉市場的風起云涌,在多重壓力下,全國茶葉出口砥礪前行。然而,在2022年諸多出口省份中,福建省成績“亮眼”,它以出口量31836噸,出口額53149萬美元的成績,實現了出...
  • 《人民日報》整版關注福州茉莉花茶! 福州·茉莉花茉莉花開香滿城(一朵花讀懂一座城)鄭 帥攝(人民視覺)圖②:福州市帝封江茉莉花基地內,數百畝茉莉花盛開,當地的孩子們在花田里體驗茉莉花采摘;陳 霖攝(人民視覺)圖③:福州海峽文化藝術中心,茉莉花造型的建筑引人注目;楊婀娜攝(影像中國)圖④:福州閩江公園,彩繪的茉莉花林蔭路別有趣味;張 斌...
  • 連云港市舉辦2023年茶行業職工職業技能大賽助力林下經濟產業發展 8月25日,由市自然資源和規劃局、市農業農村局、市總工會、市農業科學院主辦的2023連云港市茶行業職工職業技能大賽在連云區宿城街道舉辦,來自全市國有林場、茶葉生產經營企業等單位的218名選手參加了比賽。??比賽由理論知識考試和技能實操組成,競賽職業分為評茶員、茶藝師和茶加工工3個類別,名次評判按理論...
  • 北京馬連道:從全國第二大茶葉市場,到國際茶文化交流中心 皇城根兒下的胡同里,一光膀子的大爺坐在樹蔭下,左手拿著大蒲扇,右手端一搪瓷缸,里面泡著剛從馬連道買回來的茉莉花茶,時不時悶上一大口,再“啐”地一聲,把不小心喝嘴里的茶渣吐出來....在走訪北京馬連道茶市的那幾天,我時不時會構想起這樣一幅頗有年代感的畫面,實際上今日的京城已很難再有這樣的風景,茶葉交易...
  • 奈雪的茶七夕新品首日爆賣30萬杯 恰逢七夕,奈雪的茶上新“荔枝玫瑰水牛乳奶茶”,推出小粉杯、小粉袋等主題周邊,用一抹帶有荔枝玫瑰花香的粉色喚起人們心中關于愛的甜蜜回憶。據悉,新品一上線就成為不少年輕人爭相搶購的七夕茶飲,首日爆賣30萬杯,奈雪全國門店迎來搶“粉”熱潮。伴隨新品銷量暴增,“奈雪粉”也成為各大社交平臺刷屏級潮流色。??自...
  • 中國蒙頂山世界茶都舉行首屆斗茶大賽 7月29日,中國蒙頂山世界茶都首屆斗茶大賽在世界茶都交易市場內舉行。來自我區40余家茶企的68個茶樣參加此次比賽,經過3輪盲評,最終產生8名各茶葉品類“茶王”。區人大常委會副主任、茶產業推進領導小組副組長韋燕偉,區政協副主席、茶產業推進領導小組副組長林訓及區級相關部門主要負責人和評審專家參加此次活動...
  • 《德國茶葉市場年報》解讀與啟示 茶文化是中國傳統文化的重要組成部分,不僅融合了民族特色和地方特點,而且對助推中國文化“走出去”具有重要意義。同樣具有悠久茶文化的德國在歐洲和世界茶葉貿易中均占據重要地位,德國已成為中國茶品牌進入歐洲市場的大門?!兜聡枞~市場年報》(以下簡稱《年報》)是德國茶葉協會(德語:Deutscher Teev...
  • 茶產業推動鄉村振興!四川樂山:建成茶旅融合鄉村旅游示范點83個 樂山位于四川盆地西南部,是全國名優綠茶最適宜區和全國茉莉花茶產業核心區。目前,全市茶園種植面積140萬畝、茶葉產量14.8萬噸、綜合產值300億元,均位居全省前列;全市規模以上茶企195家,茶企年銷售收入達160億元;成功創建“中國馳名商標”3個,“四川著名商標”26個,“峨眉山茶”品牌價值46.4...
  • 漢中茶葉在“中茶杯”十三屆國際鼎承茶王賽斬獲10金1銀 近日,“中茶杯”第十三屆國際鼎承茶王賽(春季賽)茶樣審評環節在中國茶葉學會(浙江·杭州)舉辦。??漢中市選送的參評茶葉在全國700余份茶樣中脫穎而出,共斬獲特別金獎2枚、金獎8枚、銀獎1枚。其中,鎮巴縣天芽茶業有限責任公司、漢中山花茶業有限公司選送的“漢中仙毫”榮獲綠茶組特別金獎;西鄉羅氏茶廠、勉縣...
  • 四川榮縣:來“中國花茶之鄉”游川南飲精品榮縣茶 5月20日,2023年第四屆茶鄉旅游發展大會在浙江省杭州國博中心舉行。大會以“非遺”與茶鄉旅游的融合發展作為大會的主題,通過發布“中國茶技·憶之非遺”為主題的茶鄉旅游精品線路、“多彩茶鄉—特色魅力茶鄉”、全國“三茶”統籌發展典型案例以及主旨演講等環節,推動茶鄉旅游高質量發展,促進茶文化保護與傳承。本...
  • “人間第一香”飄向新絲路 福州茉莉花茶迎新一輪發展機遇 這幾日,福建春倫集團正收拾行裝,備上上好的福州茉莉花茶,參與一場國際性文化交流活動?!榜康密岳驘o上味,列作人間第一香”。這一次,福州茉莉花茶將再次遠渡重洋,一如當年乘船而來的茉莉花一般,帶去屬于“中國春天的味道”,迎接新一輪的發展機遇?;ú枧鲎?傳承千年夏季,制茶房里總悶著一股熱氣。一層潔白茉莉,一...
  • 九十九歲的人生,一輩子的茶,那個叫黃永玉的“野茶客”走了! 6月13日,中國著名藝術家、中國國家畫院院士黃永玉先生逝世,享年99歲。黃永玉先生,筆名黃杏檳、黃牛、牛夫子。1924年7月9日(農歷)出生在湖南省常德縣(今常德市鼎城區),祖籍為湖南省鳳凰縣城,土家族人。他是中國國家畫院院士,中央美術學院教授,曾任中央美院版畫系主任、中國美術家協會副主席,是現當代...
  • 2022年度陜西茶行業“十佳”評選結果揭曉 6月3日,由中國茶葉流通協會指導、陜西省供銷合作總社主辦、陜西省茶業協會承辦、咸陽市供銷社支持舉辦的2022年度陜西省茶行業“咸陽茯茶杯十佳”評選頒獎典禮在第十七屆中國西安國際茶業博覽會上舉行。??陜西省供銷合作總社監事會副主任、二級巡視員郝新強致辭?? 中國茶葉流通協會榮譽會長、陜西省茶業協會會長...
  • 第二屆建陽茶文化節啟動儀式·2023建陽小白茶南北產銷論壇成功舉辦! 建陽茶業發展至今已有1200多年歷史,產生了建陽漳墩小白茶、小湖水仙茶等一批品質優良的茶葉。為推動建陽小白茶高質量發展,建陽區人民政府組織當地企業攜帶原產地好茶來到濟南,希望借助文化節的影響力,推動建陽小白茶“北上”,走進千家萬戶!PART1:啟動儀式 5月26日,山東國際會展中心(槐蔭區),第十七...
  • 第四屆國際綠茶大會通氣會在京召開 強化國際互聯合作促進綠茶產業蓬勃發展—第四屆國際(樂山)綠茶大會將于6月16-17日召開 5月18日,第四屆國際(樂山)綠茶大會暨第五屆中國茶鄉峨眉山國際茶文化博覽交易會新聞通氣會在北京老舍茶館召開。本屆大會將于6月16—17日在樂山舉辦,以“峨眉山茶,世界共享”為主題,設開幕式、國際綠茶發展共識會...
  • 第四屆國際(樂山)綠茶大會暨第五屆中國茶鄉峨眉山國際茶文化博覽交易會即將舉辦 5月18日,第四屆國際(樂山)綠茶大會暨第五屆中國茶鄉峨眉山國際茶文化博覽交易會新聞通氣會在北京老舍茶館召開。據悉,本屆大會將于6月16—17日在樂山舉行,以“峨眉山茶,世界共享”為主題,設開幕式、國際綠茶發展共識會議、茶產業項目推介、國際綠茶合作圓桌磋商會議、特色精品茶展和國際綠茶出口基地考察等主...
  • 2023年廣西國際茶日暨第十五屆全民飲茶日在南寧八桂田園舉辦 5月14日,2023年廣西國際茶日暨第十五屆全民飲茶日活動在南寧市八桂田園舉辦。自治區黨委農村工作領導小組辦公室專職副主任、自治區農業農村廳黨組成員韋波,廣西農業職業技術大學黨委副書記、副校長高崇敏出席活動并致辭,廣西農學會理事長郭緒全等嘉賓出席活動。?? 2023年廣西國際茶日暨第十五屆全民...
  • 白云春毫榮獲2023長三角斗茶大賽“茶王”稱號 近日,2023長三角斗茶大賽頒獎儀式隆重舉行。安徽白云春毫茶業開發有限公司生產的“白云春毫”綠茶榮獲“茶王”(扁形綠茶類)稱號。據了解,本次大賽設置紅茶、綠茶兩大品類,結合長三角地區茶品特征共設紅茶和扁形綠茶、片形綠茶、卷曲形綠茶、尖形綠茶、朵形綠茶六個參賽茶類。為確保本次大賽公平、公正、公開,組委...
  • 杭州臨安第十一屆茶俗文化旅游節成功舉辦 天目出好茶,高山野茶香。4月18日,“吳越名城 天目茶香”2023杭州臨安第十一屆茶俗文化旅游節在高虹鎮龍門秘境村落景區舉辦,茶人和游客們以山為景,以水為音,共同感受吳越風情,品味天目茶香。領導致辭臨安區委副書記李蓮萍致歡迎詞。她表示,臨安生態環境優越,茶葉資源豐富,種茶歷史悠久,茶文化源遠流長,多...
  • 福建永泰舉辦第四屆春茶開采節 茶山遙望與天連,薄霧如紗罩翠田。4月15日,永泰縣第四屆春茶開采節在同安鎮占柄村盧峰茶葉基地舉行。作為富民產業,茶產業一直是永泰縣重要特色產業之一,其中“永泰綠茶”頗具口碑,早在2015年便獲得農產品地理標志。在春茶開采上市之際,記者再次走訪各大茶園、業內專家等,探尋永泰茶產業發展的潛力與突破口。?...
  • 第一杯春茶你喝了嗎?“體驗+茶藝”帶著茶文化出圈 今年的第一杯春茶你喝了嗎?每年清明前后,都是春茶采摘旺季。3月31日上午,記者走進南京高淳淳青茶園,看青翠欲滴的新芽,體驗采茶過程,品春天第一杯茶。茶園一提一摘,嫩綠新芽收入簍中茶樹在春風輕柔呼喚中舒雅吐翠,嫩綠的新芽擠上茶樹枝頭。丘陵之上,梯田式的茶園林帶環抱,層巒疊嶂,像是大地泛起的陣陣漣漪。茶...
  • 2023第二屆楊頭村桐城小花茶采摘開園儀式舉行 陽春三月花事盛,美麗楊頭茶意濃。3月30日,2023第二屆楊頭村桐城小花茶采摘開園儀式在楊頭村舉行,這標志著今年桐城小花春茶正式采摘上市。開園儀式在精彩的《舞動春天 魅力黃甲》的表演中拉開帷幕,黃甲鎮宣傳統戰委員黃一,楊頭有機茶專業合作社黨支部書記王忠平,安徽省茶產業體系首席專家、安徽農業大學教授李...
  • 《中國改革報》宣傳報道漢中茶產業——“五色漢茶”共舞 業興景美民富 陜西漢中市統籌做好“茶文化、茶產業、茶科技”大文章,茶產業由一產獨大轉向一二三產融合發展,2022年茶葉產量、產值較2021年分別增長2.1%和4.75%,綜合產值達370億元。位于漢中市勉縣阜川鎮小河廟的茶園已進入采摘期中國改革報記者 薛秀紅 攝3月中旬的陜西省漢中市,漫山遍野披掛上了黃綠相間春的...
  • 不飲春茶鮮,怎知春光美?春茶采摘已上日程啦! 自古以來,就有“明前茶,貴如金”之說。由于春茶一般都是越冬后,茶樹第一次萌芽的芽葉采制而成的茶葉,因此有茶葉肥嫩,外形條索緊結重實,芳香物質和維生素含量較高,滋味鮮爽,香氣強烈,韻味悠長,產量稀少的特點。壹各地春茶采摘時間正逢愛茶人的狂歡季,不少茶人都迫不及待要上茶山,看一眼心心念念的茶樹了。不同產...
  • 第十八屆中國茶業經濟年會在陜西咸陽盛大開幕 四川茶業榮獲多個獎項 2月28日上午,第十八屆中國茶業經濟年會開幕式在陜西省咸陽市隆重舉行。四川茶業榮獲多個獎項。2022年度茶業重點縣域四川省峨眉山市四川省雅安市名山區四川省洪雅縣四川省夾江縣四川省筠連縣四川省高縣四川省旺蒼縣2022年度茶業龍頭企業四川省峨眉山竹葉青茶業有限公司四川省茶業集團股份有限公司四川省文君茶業...
  • 福州茉莉花茶“茗”聲遠揚 世界共品中國“春之味” 近日,《你所不知道的福州——茉莉花茶》主題宣傳片陸續亮相法國“巴黎東方中心”櫥窗屏及北京、上海、廣州、深圳、成都、福州6座國內城市的戶外大屏,并通過“巴黎東方中心”“發現福建”“發現福州”等海外社交媒體賬號、“新華屏媒”“新華聯播網”等新華社旗下新媒體賬號進行線上展播,透過一杯花茶香茗,邀世界品讀福...
  • 中國白茶營銷新模式誕生:信用+金融+渠道 有福之州,白茶綻放。2月20日,中國傳統制茶技藝申遺成功暨中國白茶城福州服務中心啟動儀式在福建省福州市隆重舉行,福建省茶葉學會第十屆四次會議同時舉行?;顒蝇F場?;顒佑筛=ㄊ〔枞~學會、政和縣人民政府、松溪縣人民政府、柘榮縣人民政府、福建省非物質文化遺產協會、中國白茶城主辦,全國供銷合作社農產品銷售平臺...
  • 品茗福州茉莉花茶,聚焦其發展道路,這場新春茶話會圓滿舉辦 窨得茉莉無上味,列作人間第一香。2月5日,2023新春茶話會暨2022福州茉莉花茶茶王品鑒會在福州市舉辦。茶行業領導、專家、茶企代表等人齊聚一堂,暢談福州茉莉花茶的悠久歷史、人文積淀以及福州茉莉花茶“三茶”統籌發展,感受福州茉莉花茶魅力底蘊。????△2023新春茶話會暨2022福州茉莉花茶茶王品鑒...
  • 2023年1月茶行業資訊匯總 春節的來臨預示著又步入新的一年,在國人忙著歡度春節的2023年第一個月,還是有不少茶行業的資訊事件引起了大家的關注。一起回顧1月份都有哪些茶行業的資訊,詳情點擊文中標題查看↓↓ 1、2022年度中國茶葉進出口數據??據中國海關數據,2022年1月-12月,中國茶葉出口量為375255.2噸,出口額為...
  • 茶葉香飄“振興”路——五峰綠色融合推動茶產業高質量發展 作為全國重點產茶縣、全國十大生態產茶縣的五峰,如何推動茶產業轉型升級高質量發展,讓一片“小茶葉”撬動鄉村振興“大戰略”?近年來,五峰以茶農增收、茶企增效、茶業增值為目標,實施“提升綠茶、復興紅茶、拓展茶鏈”戰略,加快構建茶文化、茶產業、茶科技統籌的現代茶葉體系,茶產業高質量發展成勢見效,拓寬了大山里...
  • 圍爐話新年,“茶香大理”主題活動在下關沱茶圓滿舉行! 2023年1月7日,“茶和天下共享非遺”之“茶香大理”主題活動在下關沱茶銀橋廠區下關沱茶館圓滿舉行?;顒臃譃樯赀z茶文化展示、圍爐煮茶、圍爐集市、咖啡音樂露營等幾個文化板塊組成,現場特邀達人和嘉賓們齊聚一堂,領略大理飲食和風俗文化,共同感受來自風花雪月的大理文化魅力。大理文旅抖音號、視頻號,云南廣播電...
  • 中國茶 競風流——茶商茶人共謀發展之路 茶起源于中國,盛行于世界。近日,中國傳統制茶技藝及其相關習俗項目入選聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄,振奮了茶人茶企,也成為首屆中國茶交會上的熱議話題。如何做強中國茶品牌,讓中國茶更好地走向世界?聽聽茶交會上傳來的“聲音”。茶商茶企代表共謀發展之路。記者陳暖攝品牌拓市——讓中國茶揚帆出海...
  • 白茶、茉莉花茶、手術機器人……我國關稅稅目即將“上新” 在新的一年即將來臨之際,我國關稅稅目也將迎來“上新”。根據國務院關稅稅則委員會29日發布的2023年關稅調整方案的公告,我國將適當調整本國子目,增列白茶、茉莉花茶、手術機器人、激光雷達、蔬菜種子等稅目。經國務院批準,2023年我國將調整部分商品的進出口關稅。其中,對稅目的調整是一大亮點。 公告顯示,...
  • 北京民俗學會會長高?。罕本┎栉幕?,承載著古都的市井人文 11月29日,“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”申遺成功,北京兩項茉莉花茶制作技藝名列44個子項目之中。北京民俗學會會長高巍表示,數百年來,北京文化中心的特殊位置,使得這個不產茶的地方,有了一種融合南北的特殊茶文化。茶以南方為多,但在漫長的飲茶歷史中,不產茶的北京,亦形成了獨特的茶文化。在這里,茉莉花...
  • 第十九屆中國國際農產品交易會開幕;首屆中國茶科技創新大賽舉辦-一周茶事 品牌活動1、中國茶葉流通協會第七屆會員代表大會召開 12月20日,中國茶葉流通協會第七屆會員代表大會、第七屆理事會第一次會議通過線上方式召開。會議表決通過了財務工作報告、監事會工作報告、協會章程、十四五發展規劃等提案報告,對過去五年協會工作進行總結,并對未來五年重點工作進行謀劃。會上公布了在推動茶產...
  • 茶葉色選機助力橫州市茶產業發展 近年來,隨著橫州市茶葉生產鏈的不斷延伸,越來越多的機械進入到產業的生產中。而作為選茶好幫手的茶葉色選機,可以實現茶梗、雜物等一次性分選,極大地降低了茶葉破碎率,提高了生產效率,從而使得茶葉的生產更加精細化,進一步提升橫州市茉莉花茶食品安全質量。??12月19日,記者來到云桂茶廠里看到,工作人員正在把...
  • “陳年茶市場發展”“茶和天下 共享非遺”“三茶統籌發展高峰論壇” 20221220茶界資訊一覽!了解更多詳情請點擊文內標題查看~1、《人民日報海外版》聚焦:一縷茶香云南來! 茶馬古道因貨物流通,人文交流。茶馬古道連接川滇藏,延伸入不丹、尼泊爾、印度境內,直到西亞、西非紅海海岸。陸上絲綢之路打通了古代中國西進的方向,茶馬古道內跨陜、甘、貴、川、滇、青、藏,外延達南亞...
  • 首屆中國茶葉交易會“三茶統籌”發展高峰論壇成功舉辦 茉莉花茶,香溢榕城。為積極回應習近平總書記向全球重要農業文化遺產大會致賀信囑托,以及近日對非物質文化遺產保護工作作出的重要指示,統籌做好茶文化、茶產業、茶科技這篇大文章,由中華茶人聯誼會、福建省農業農村廳、福州市人民政府等單位共同主辦的首屆中國茶葉交易會“三茶統籌”發展高峰論壇12月17日下午在福州...
菊花茶的功效與作用,適合哪些人飲用
時間:2023-10-27| 編輯:一朵茶
桂花茶的功效與作用:芳香滋補,舒緩身心
時間:2023-10-26| 編輯:一朵茶
雨花茶的功效和沖泡方法
時間:2023-10-23| 編輯:一朵茶
茉莉花茶的功效與作用及禁忌
時間:2023-10-19| 編輯:一朵茶
菊花茶和胎菊的區別有哪些呢(白菊花和黃胎菊的區別和功效)
時間:2023-07-26| 編輯:一朵茶
桂花茶的做法,桂花茶的功效與作用(丁香桂花茶的作用與功效)
時間:2023-07-03| 編輯:一朵茶
芍藥花的功效與禁忌(芍藥花茶功效與禁忌)
時間:2023-06-30| 編輯:一朵茶
桂花茶的功效與作用
時間:2023-06-25| 編輯:一朵茶
秋季減肥-花茶篇|各種花茶減肥功效(喝花茶能減肥嗎)
時間:2023-05-29| 編輯:一朵茶
5款減肥花茶讓你瘦瘦瘦|哪些花茶具有減肥的作用(什么花茶可以減肥消脂)
時間:2023-05-25| 編輯:一朵茶
玫瑰花茶的功效與禁忌
時間:2023-05-06| 編輯:一朵茶
金銀花茶的功效與作用
時間:2023-04-19| 編輯:一朵茶
花茶的功效與作用
時間:2023-04-17| 編輯:一朵茶
菊花茶功效與作用有哪些
時間:2023-03-31| 編輯:一朵茶
洛神花茶的功效與作用有哪些
時間:2023-03-27| 編輯:一朵茶
百合花茶的泡法及功效 寧心安神
時間:2023-02-10| 編輯:一朵茶
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