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六堡茶專題

 六堡茶，廣西壯族自治區梧州市特產，中國國家地理標志產品。 
六堡茶屬黑茶類，選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料，按特定的工藝進行加工，具有獨特品質特征的黑茶。喝過六堡茶的人都會對它的“中國紅”情有獨鐘，六堡茶業界認為，必須以“中國紅”的文化韻味和民族特色為準則，使六堡茶走上復興之路。
2011年03月16日，原國家質檢總局批準對“六堡茶”實施地理標志產品保護。

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  • 2023年梧州市六堡茶秋季開茶儀式，亮點滿滿！ 10月15日,以“興梧州六堡 助鄉村振興”為主題的2023梧州六堡茶文化節——第二十屆梧州寶石節系列活動之梧州六堡茶秋季開茶儀式在青山環繞的六堡鎮舉行上午10點，離開幕式開始還有一個多小時，蒼梧縣六堡茶文化廣場已是熱鬧非凡。嘉賓、游客、村民，以及來自五湖四海的茶人、茶商和茶企踏著歡快的音樂鼓點，伴著...
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  • 《六堡茶斗茶規則》通過審定，成為梧州市第一個跨國茶業標準 9月25日，由梧州市茶業商會牽頭，聯合廣西、廣東、河南，以及馬來西亞、新加坡等地專家共同起草的《六堡茶斗茶規則》團體標準，在南寧通過了廣西標準化協會組織的專家組審定，這是通過審定的第一個有區外、國外茶業社會團體組織共同參與起草的跨國茶業標準，為廣西積極構建面向東盟的六堡茶標準體系邁出關鍵一步。日前，...
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  • 梧州市用心用情譜好“三部曲”奏響退役軍人建功六堡茶產業“最強音” 習近平總書記參加黨的二十大廣西代表團討論時，對六堡茶產業寄予殷切期望，指出“茶產業大有前途。下一步，要打出自己的品牌，把茶產業做大做強”。梧州市牢記領袖囑托，把服務保障送到退役軍人心坎上，打造退役軍人建功六堡茶產業的“梧州范式”。目前，全市超4000名“迷彩綠”在六堡茶產業發展中大放異彩，退役軍人創...
  • 2023年廣西六堡茶職工職業技能大賽舉行 據廣西壯族自治區總工會微信公眾號消息，7月19日至21日，由廣西壯族自治區總工會、梧州市人民政府聯合主辦的2023年廣西六堡茶職工職業技能大賽在梧州職業學院（梧州工匠學院）舉行。此次大賽共有來自全區各市和自治區直屬企事業工會的14支代表隊、128名選手參加。經過激烈角逐，最終茶葉加工工、評茶員、茶藝...
  • 廣西市場監管局召開六堡茶產業放心消費創建工作現場會 7月13日上午，廣西市場監管局聯合梧州市市場監管局在梧州市召開廣西六堡茶產業放心消費創建工作現場會，會議貫徹落實黨的二十大精神，交流規范和服務六堡茶產業發展的經驗做法，指導推動六堡茶產業開展放心消費創建，促進六堡茶產業高質量發展。自治區市場監管局一級巡視員閉俊東出席會議并講話。??會議指出，六堡茶產...
  • “花香六堡”杯鼎承品茶師·首屆燕趙六堡茶斗茶大賽圓滿收官！ 唐有鼎煮，宋創點茶，明開瀹飲今燕趙大地、滹沱河畔 英豪齊聚，以茶會友，以斗為契 再現中國茶文化鼎盛之風！六堡茶是廣西特有的名茶，屬于黑茶類，其外形條索緊細、色澤呈黑褐色、湯色紅濃明亮、滋味醇厚爽口、香氣醇陳、有檳榔香。六堡茶因其耐于久藏、越陳越香的特點被譽為“可以喝的古董”，收藏價值極高，是茶葉收藏...
  • 金秀首屆中級制茶師職業技能鑒定暨白茶六堡茶技工技術培訓班開班 近日，2023年度金秀首屆中級制茶師職業技能鑒定暨白茶六堡茶技工技術培訓班開班儀式在金秀粵桂協作瑤寨農創夢工場舉行。??開班儀式現場。顏莉莉攝 金秀瑤族自治縣政府辦公室副主任、縣粵桂協作辦公室副主任黃國平，金秀瑤族自治縣農業農村局副局長嚴東，廣東省茶葉收藏與鑒賞協會會長、研究員陳棟，廣東省茶葉收藏與...
  • 六堡茶“黑茶瑰寶”香飄重慶茶博會 近日，第17屆中國（重慶）國際春季茶產業博覽會在重慶國際會展中心（南坪）落幕。為進一步拓寬六堡茶銷售渠道，提升“梧州六堡茶”區域公用品牌及“茶船古道”文化品牌的影響力，深入實施廣西壯族自治區商務廳“桂品出鄉”行動，梧州市商務局精心搭建了400平方米的梧州六堡茶特裝展區，組織9家六堡茶知名企業，亮相本...
  • 整合財政支農資金1.4億元 推動六堡茶產業發展 今年以來，我市圍繞鄉村振興產業發展戰略，統籌財政資源，重點向六堡茶產業發展傾斜，通過聯農帶農機制，讓更多群眾分享六堡茶產業發展成果。??日前，記者在萬秀區夏郢鎮鳳凰村茶園看到，一株株茶樹正茁壯生長隨風搖曳，10余名村民正進行除草作業。據了解，由鳳凰村黨總支部牽頭整合村集體經濟發展資金，以“黨總支部+...
  • 為六堡茶產品貼上“身份證” 六堡茶數字化交易平臺即將上線運行 為深入貫徹落實習近平總書記做大做強茶產業的指示精神，市產投集團積極聯合數字廣西集團、廣州國際茶葉交易中心和澳門融貫投資科技公司等開展梧州六堡茶數字化交易平臺搭建工作，平臺即將于近日上線運行。通過平臺實現一掃“六可”：可交易、可追溯、可視化、可服務、可質控、可文化。將有力推動梧州六堡茶線上銷售市場的開...
  • 云南茶葉所成功舉辦廣西梧州市“六堡茶產業三產融合”專題培訓班 為進一步踐行“三茶統籌”理念，推動茶產業高質量發展，2023年5月13日至19日，廣西梧州市農業農村局一行54人到云南省農業科學院茶葉研究所（以下簡稱“茶葉所”）勐海所部，開展“六堡茶產業三產融合”專題培訓班活動。茶葉所黨委副書記朱興正、梧州市農業農村局副局長何勇翔、茶葉所茶經濟與茶文化中心主任陳玫...
  • 梧州市六堡茶產業實現歷史性飛躍 拓展升級海外市場 4月20日，“牢記習近平總書記殷切囑托，做大做強六堡茶產業”新聞發布會在南寧召開，發布會上，梧州市相關領導介紹了梧州做大做強六堡茶產業的思路、舉措、進展、成效等有關情況，并回答了記者提問。??新聞發布會現場。廣西新聞網記者陽繼樂攝 據介紹，近年來，梧州市圍繞打造廣西千億元茶產業“半壁江山”的發展目標...
  • 廣西梧州六堡茶提檔升級香飄海內外 春日的廣西壯族自治區梧州市蒼梧縣六堡鎮茶山連綿起伏，采茶工們在茶園里采摘春茶，一幅生機盎然的春景。六堡茶從茶船古道起點廣西梧州蒼梧縣六堡鎮啟運，下西江、出珠江、越大洋，在東南亞享有盛譽。梧州現有茶園22.49萬畝，年產六堡茶3萬噸，綜合產值約160億元人民幣，入庫稅收1.15億元（同比增長69%）。...
  • 全國兩會茶業“聲音”來了！這些新提議為行業發展帶來哪些訊息？ 中華人民共和國第十四屆全國人民代表大會第一次會議、中國人民政治協商會議第十四屆全國委員會第一次會議分別于3月5日、4日在北京開幕。來自全國各地的代表又一次將基層的“聲音”帶到兩會上，積極探討行業的發展。農業是立國之本。今年的政府工作報告也指出，要發展鄉村特色產業，拓寬農民增收致富渠道。茶產業作為我國...
  • 尋的一款好的六堡茶，還要注意沖泡的方式 六堡茶屬黑茶類，因原產于廣西蒼梧縣六堡鎮而得名，后發展到廣西二十余縣。六堡茶至今已有1500多年的歷史，早在清代嘉慶年間以特殊的檳榔香而被列為全國24大名茶之一，享譽海內外。自2011年六堡茶獲得國家地理標志產品專用標志后，規定了在梧州市行政轄區范圍內，選用六堡群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品...
  • 第十八屆中國茶業經濟年會盛大開幕，梧州六堡茶載譽而歸 2月28日上午，第十八屆中國茶業經濟年會開幕式在陜西省咸陽市隆重舉行。此次年會是由中華全國供銷合作總社指導，中國茶葉流通協會、陜西省農業農村廳、陜西省供銷合作社、陜西省咸陽市政府等單位聯合主辦。來自全國二十余個省(自治區、直轄市)的八十余個地級市及重點產茶縣，數百家大中型龍頭茶企，各省茶葉行業社團，...
  • 茶界王昶、石濡菲、樊生華等入圍2022“中國非遺年度人物”100人候選名單 2022“中國非遺年度人物”100人候選名單傳承人丁蘭英 國家級非物質文化遺產代表性項目彝族服飾省級代表性傳承人馬尕主麻 國家級非物質文化遺產代表性項目保安族腰刀鍛制技藝國家級代表性傳承人馬振仁 國家級非物質文化遺產代表性項目固原傳統建筑營造技藝自治區級代表性傳承人烏日根桑格 國家級非物質文化遺產代...
  • 過去一年，梧州六堡茶產業碩果累累，數字為證！ 陽春布澤，萬物生輝當下 梧州已進入“兩會時間” 今年的市兩會 “六堡茶”成為代表委員關心的熱點話題 如今 在梧州六堡茶發展的畫卷中 一片茶葉造福一方百姓的傳奇 正在不斷被譜寫 六堡茶發展有道、發展有“數” 一個個數字 照見了六堡茶產業發展的脈搏 串連著茶船古道古今相承的版圖 在這串值得驕傲的數字背后...
  • 廣西梧州大力推進六堡茶產業發展 二月早春，廣西壯族自治區梧州市蒼梧縣六堡鎮茶山連綿起伏，云霧環繞著山間溪澗，一壟壟茶苗含翠吐綠，空氣中飄著茶香，一幅生機盎然的春景。一片葉子富了一方百姓。作為“茶船古道”源頭的梧州市，其域內六堡茶名揚海外。近年來，廣西提出因地制宜大力發展茶產業，積極打造六堡茶品牌，以六堡茶為引擎，打造廣西千億元茶產...
  • 六堡茶為什么有倉味 六堡茶的倉味怎么去掉 六堡茶為什么有倉味六堡茶如果儲存不夠講究方法的話，那肯定會出現倉味的。而我們要了解什么是倉味，就是茶葉在出廠后，退倉不夠帶出的不良氣味。除了倉味外，還有儲存條件帶來的雜味、堆味等味道，這些氣味都會影響茶葉的口感。如果茶葉帶有這些味道，通常要經過洗茶、煮茶等步驟去除味道，才能更好的品飲。六堡茶的倉味怎...
  • 2022年梧州六堡茶出口均價高于全國平均水平 雖然2022年梧州六堡茶出口經受了一定程度的國際貿易沖擊，但出口均價仍然高于全國茶葉出口價格平均水平。據統計，2022年梧州出口六堡茶總值741.78萬元，六堡茶出口均價為每公斤14.18美元，而根據中國海關總署公開數據推算，2022年全國出口茶葉均價為每公斤5.55美元，黑茶的出口均價為每公斤7....
  • 梧州六堡茶行業積極開拓市場 奮戰200億元產值目標 今年一季度，梧州六堡茶行業搶先抓早、凝心聚力、打造品牌、擴大營銷，全力奮戰200億元產值目標。梧州市蒼梧縣六堡鎮山坪村是六堡茶核心種植區域，2月下旬將進入采茶季。眼下，山坪村黨支部書記、村委會主任祝雪蘭正忙著將采茶環節融入“茶船古道?六堡茶韻游”旅游線路中，將茶山茶園、非遺技藝、瑤族風情等資源有機融...
  • 聚焦茶非遺！“大有前途”的六堡茶是如何制作的？ 11月29日，我國申報的“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯合國教科文組織保護非物質文化遺產政府間委員會第17屆常會上通過評審，列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。目前，我國共有43個項目列入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄、名冊，居世界第一?！爸袊鴤鹘y制茶技藝及其...
  • 廣西六堡茶非遺傳承人的“南洋夢” “目前我堅持用傳統工藝制作六堡茶，暫時沒有出口的產品，現在六堡茶的品牌已經打響，以后會按照出口海外的標準去生產六堡茶?！睆V西壯族自治區梧州市蒼梧縣六堡鎮山坪村黨支部書記、村委會主任祝雪蘭近日在接受中新網記者采訪時表示，山坪村種植的六堡茶走向南洋的日子不會很遠。春節前夕，記者來到山坪村探訪自治區級非物...
  • 蒼梧縣召開2023年度六堡茶全產業鏈項目建設研討會 1月9日，我縣召開2023年度六堡茶全產業鏈項目建設研討會，市政協副主席、市六堡茶指揮部副指揮長李彤華，縣領導孔斌、黃海平、曾慶梅、黃釗培、曹璋及相關部門、企業負責人參加會議。??會上，浙江大學城鄉規劃設計院就六堡鎮黑石自然村鄉村振興示范點規劃設計作了詳細介紹，與會人員就項目規劃、建設及目前推進情況...
  • 推動六堡茶出口政務服務全鏈條優化，梧州舉辦《六堡茶出口規范》團體標準發布會 1月6日，梧州市《六堡茶出口規范》團體標準工作發布會在市黨群服務中心召開，介紹我市《六堡茶出口規范》團體標準相關情況，并回答記者提問。據介紹，我市圍繞六堡茶全產業鏈，充分發揮“六堡茶發源地和正宗原產地”的產區優勢，初步構建了從茶園到茶杯的全產業鏈標準體系，制定了一批具有技術優勢和示范引領的標準，目前...
  • 人民日報點贊武夷山制茶人聶霖：“鼓勵更多青年‘零門檻’學習非遺技藝” 2022年11月29日，“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”申遺成功。習近平總書記強調，“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄，對于弘揚中國茶文化很有意義。如今，我國茶葉的種植面積、從業人群、茶產量及產值均居世界前列，中國茶文化也在世界各地廣泛傳播。近日，記者采...
  • 促進六堡茶產業融合高質量發展，萬秀區啟動2023年生態茶園建設 1月4日上午，萬秀區2023年生態茶園建設啟動儀式暨德保旺茶旅融合產業園項目開工儀式在夏郢鎮舉行。萬秀區2023年生態茶園建設啟動儀式暨德保旺茶旅融合產業園項目開工儀式在夏郢鎮舉行。圖片來源：in萬秀據介紹，萬秀區德保旺茶旅融合產業園位于夏郢鎮德安、保安、旺坡三個行政村的連片山體，規劃面積約為2萬畝...
  • 廣西標準化協會組織專家審定《六堡茶清潔化生產技術規范》等3項團體標準 ??核心提示：2022年12月26日，廣西標準化協會通過騰訊會議線上組織專家對由梧州市農業科學研究所、梧州市六堡茶研究院、廣西農業科學院梧州分院梧州市茶產業發展服務中心、廣西梧州茶廠有限公司、梧州中茶茶業有限公司、梧州市產品質量檢驗所［廣西黑茶（六堡茶）產品質量監督檢驗中心］、蒼梧縣六堡茶產業發展中...
  • 廣西梧州市力促六堡茶產業標準化品牌化發展 六堡茶順勢溯流再出發——廣西梧州市力促六堡茶產業標準化品牌化發展中國質量新聞網訊 近年來，廣西梧州市圍繞打造廣西千億元茶產業“半壁江山”的發展目標，強龍頭、補鏈條、聚集群，堅持規劃引領、提質賦能、服務優化、品牌塑造、集聚發展，逐步構建起一個覆蓋全產業鏈的現代茶產業體系，六堡茶產業呈現產銷兩旺、量價齊...
  • 六堡茶產業發展駛上“快車道” 習近平總書記在參加黨的二十大廣西代表團討論時提出，“茶產業大有前途。下一步，要打出自己的品牌，把茶產業做大做強?！崩斡浛倳泧谕?，梧州市發揮原產地、原種茶、原工藝“三原”優勢，進一步加快六堡茶生態茶園建設，堅持提質賦能、服務優化、品牌塑造、集聚發展，如今，梧州六堡茶產業呈現產業升級、品牌擦亮、產銷兩...
  • 奮進2022·梧州答卷，六堡茶產業發展駛上“快車道” 習近平總書記在參加黨的二十大廣西代表團討論時提出，“茶產業大有前途。下一步，要打出自己的品牌，把茶產業做大做強?！崩斡浛倳泧谕?，我市發揮原產地、原種茶、原工藝“三原”優勢，進一步加快六堡茶生態茶園建設，堅持提質賦能、服務優化、品牌塑造、集聚發展，如今，梧州六堡茶產業呈現產業升級、品牌擦亮、產銷兩旺...
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