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制茶工藝

白牡丹制作工藝

白牡丹屬于白茶類別。它的形狀像一朵花,有綠色的葉子和銀色的白毫芽。釀造后,綠色的葉子緊緊地握著芽,就像芽開了一樣,因此得名白牡丹。它的生產只有兩個過程:枯萎和干燥,但是該過程并不容易掌握。 制造白牡...

2021-01-21 沖泡161杯

白牡丹 白茶 凋萎

制茶工藝

白牡丹制作工藝流程

其生產過程的關鍵是枯萎。應根據氣候靈活控制。春季和秋季的晴天和夏季的晴天最好采用室內自然枯萎或雙枯萎。采摘期為春季,夏季和秋季。其中,采摘標準以春季茶為主,一般需要一芽兩葉,需要“三白”,即芽,一葉兩...

2020-09-28 沖泡368杯

茶葉制作

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