泰順三杯香茶

折疊 感官品質

泰順三杯香茶是選用泰順本地群體種和中小葉優良茶樹品種鮮葉原料，特定加工工藝精工細制而成的，具有地方特色的名優產品，品質優秀，風味獨特，以"香高味醇，經久耐泡"而著稱。其外形細緊綠潤，湯綠明亮，高香持久，味厚鮮醇，葉底嫩勻。

折疊 土壤地貌

浙江省泰順縣地處華夏古陸的東南部，出露地層為中生代的侏羅紀火山巖石和白堊紀火山沉積巖系。海拔高度150-1620米以上，海拔1000米以上的最高山峰白云尖海拔1611.3米。境內均屬丘陵山區，山勢連綿起伏，層巒疊嶂，地勢高差懸殊，溝壑縱橫，有縱橫交錯的大小溪流百余條，呈"九山半水半分田"的地理格局。泰順土壤隨地形地貌的不同各不相同，土壤類型以紅壤類、黃壤類為主，有機質含量1.0-4.33%，全氮0.092-0.184%，全磷0.010-1.016%，全鉀1.025-2.29%，pH值4.5-6.5，適宜茶樹生長。

泰順產茶歷史悠久，明崇禎六年(1633年)，《泰順縣志》就有"茶，近山多有，惟六都泗溪，三都南竅獨佳"的記載。

清代，泰順所產"黃湯"、"白毫銀針"均被列為貢品。

解放后，泰順生產的炒青綠茶，一直是上?？诎豆竞驼憬枞~公司眉茶出口的拼配原料，被譽為浙江綠茶的"味精"，產品銷往四十多個國家和地區。

1958年，作曲家周大風先生在泰順采風時，被泰順優美的茶園風光和深厚茶文化所吸引，創作了《采茶舞曲》，成為傳唱大江南北的名作。2005年，《采茶舞曲》被確定為泰順縣歌。

20世紀80年代開始，泰順炒青綠茶以"三杯香茶"冠名在國內市場銷售。

1996年，泰順縣舉辦了首屆"浙江泰順茶文化節",提出了"以茶為媒、興茶富縣"的宗旨，宣傳普及茶文化和茶知識，提升茶文化品牌，促進茶文化消費。

1999年，為了更好的規劃和發展茶葉產業、協調協調全縣茶葉產加銷、提高組織化程度、推進產業化經營等方面，由泰順縣政府和縣茶葉局牽頭，成立了泰順縣茶業協會。

2007年9月，泰順縣茶業協會與政府脫鉤，實行"人員專職、機構獨立，政務分開，自行管理、自我發展"的管理模式。是年，與浙江茶葉產業協會成功舉辦了"三杯香"茶產業發展論壇。

2009年，泰順縣舉辦"三杯香"第七屆溫州早茶節。

2010年，泰順縣舉辦"浙江泰順三杯香敬老茶會。同年，泰順三杯香茶參加了2010中國上海世博會。

2016年12月28日，浙江科技廳組織相關專家對以獎代補項目--泰順縣三杯香茶產業化拓展與示范工程(浙財教[2013]149號)進行了驗收。

2017年12月，泰順縣舉辦泰順茶產業發展戰略研討會，邀請到中國工程院陳宗懋院士等專家為泰順茶產業發展把脈支招。

2018年5月，泰順縣開展首屆泰順十大制茶工匠評選活動，弘揚工匠精神，提高泰順茶的品牌影響力和美譽度。

2009年，泰順縣有茶園面積6.5萬畝，年產茶葉3000多噸，是全國三大綠茶之---"溫綠"的主產區。

2018年，泰順三杯香茶在全國10多個省份20多個大中城市建立茶葉經銷窗口100多個，專賣店20余個，商務平臺商鋪8家，從業人員達1000多人，品牌價值達11.39億元。

泰順三杯香茶多次獲國際茶文化節金獎、浙江綠茶博覽會金獎，是浙江名牌農產品，曾列為釣魚臺國賓館指定用茶，進入上海世博會DEVNET館。

2010年12月24日，中華人民共和國農業部批準對"泰順三杯香茶"實施農產品地理標志登記保護。

2019年11月15日，泰順三杯香茶入選中國農業品牌目錄。

2020年7月20日，泰順三杯香茶入選中歐地理標志首批保護清單。

折疊 地域保護范圍

泰順三杯香茶農產品地理標志地域保護范圍為:泰順縣羅陽鎮、百丈鎮、柳峰鄉、松洋鄉、彭溪鎮、仕陽鎮、萬排鄉、仙稔鄉、筱村鎮、泗溪鎮、鳳垟鄉、橫坑鄉、九峰鄉、月湖鄉、峰文鄉、雅陽鎮、龜湖鎮、雪溪鄉、東溪鄉、翁山鄉、聯云鄉、新浦鄉、包垟鄉、司前鎮、竹里鄉、峰門鄉、黃橋鄉、碑排鄉、南院鄉、嶺北鄉、三魁鎮、西旸鎮、下洪鄉、大安鄉、洲嶺鄉、垟溪鄉等36個鄉鎮205個村(場)。東北至文成縣，東南至蒼南縣，西北至景寧畬族自治縣，南至福建省。地理坐標為東經119°37′00″-120°15′00″，北緯27°17′00″-27°50′00″。